БОРЩ ДИЕТИЧЕСКИЙ ДЛЯ ВЫХОДА ИЗ ДИЕТ. Для похудения | | | Диеты, похудение, как быстро похудеть | БОРЩ ДИЕТИЧЕСКИЙ ДЛЯ ВЫХОДА ИЗ ДИЕТ. - 8 Февраля 2010
14:11
БОРЩ ДИЕТИЧЕСКИЙ ДЛЯ ВЫХОДА ИЗ ДИЕТ.
Диетический борщ. Положить слоями на дно кастрюли натертые на
крупной терке сырую свеклу и морковь, нашинкованную капусту, нарезанный
картофель, помидоры (если их нет, перед готовностью добавить
томат-пасту, томатный сок или суповую заправку). Затем в центре сделать
углубление и положить в него 20—30 г сливочного или вдвое меньше
перетопленного масла. Все это залить одной кружкой кипящей воды и
поставить на рассекатель пламени на 10 мин. Добавить кипятка до нормы и
варить борщ еще 5 мин. Перед готовностью опустить связанные в пучки
петрушку, укроп, сельдерей (консервированный зеленый горошек или
нарезанные кубиками кабачки—вместо картофеля). В тарелку—сметана,
нарубленная зелень.
Этот борщ голодари называют «йоговским». Он
хорош при выходе из 24—36-часового голодания (сразу после
«салата-метелки» едят «йоговский» борщ).