Во-первых, она уверена, что прежде всего нужно достичь гармонии с самим собой, жить в радости и счастье. Если человек красив душой, это не может не отразиться на его внешности. Во-вторых, чтобы быть красивым, нужно быть активным. Жизнь в движении позволяет поддерживать тонус и не страдать от липшего веса. В-третьих, надо нить много воды, ибо она прекрасно  В-четвертых, не злоупотреблять макияжем, давать коже отдохнуть и побыть без косметики. В-пятых, надо почаще бывать на свежем воздухе. В-шестых, не надо бояться возраста. Сколько бы ни было вам лет, вам ничто не мешает сохранять привлекательность, бодрость и интерес к жизни. А годы несут не только морщинки, по и мудрость. В-седьмых, не надо курить и злоупотреблять спиртными напитками. В-восьмых, следует.

Программа питания, которую предлагает Мария Сорте, помогает плавно уменьшить вес и сохранять бодрость. Воды можно пить сколько угодно.

Диета Марии Сорте - меню таково:

Первый завтрак — 0,5 тарелки овсяной каши с 15 ягодами изюма и 10 ядрами миндаля (или 5-ю ядрами других орехов), 30 грамм сыра.

Второй завтрак — в 12.00: 6 ядер миндаля (или три ядра других орехов), свежий фрукт, желательно некрупный.

Обед — в 14.00: тарелка вегетарианского супа, 0,5 тарелки рагу из темной фасоли, 90 грамм вареного тунца (или окорока индейки, или сыра), тарелка салата из свежих овощей (можно с картофелем и кукурузой), две кукурузные лепешки (или два ломтика хлеба с отрубями).

Полдник — в 17.00: маленькое пирожное.

Ужин — в 19.00: 4 столовые ложки любой легкой пищи, три чайные ложки мела, 8 ядер миндаля.

Перед сном — некрупный свежий фрукт, два ядра миндаля (или два ядра других орехов).