Пшено-полезная каша...для похудения Для похудения | | | Диеты, похудение, как быстро похудеть | Пшено-полезная каша...для похудения - 8 Февраля 2010
15:43
Пшено-полезная каша...для похудения
Пшено обладает липотропным действием (препятствует
отложению жира) и оказывает положительное влияние на работу
сердечно-сосудистой системы, печени и кроветворения. Пшено в народной
медицине ценится как продукт, дающий силу, "укрепляющий тело". Очень
вкусными и питательными получаются блюда из пшена, приготовленные с
молоком, творогом, печенкой, тыквой и другими продуктами.
Пшено шлифованное - ядро проса, освобожденное не только от цветочных
пленок, но также от плодовых и семенных оболочек, зародыша и частично
от алейронового слоя. Пшено имеет слегка шероховатую поверхность зерен
и углубление на месте зародыша.
Пшено богато растительными белками с повышенным содержанием аминокислот
лейцина и гистидина, особенно важных для растущего организма.
Содержащиеся в пшенe минеральные вещества калий и магний нормализуют
деятельность сердечной мышцы, а фосфор укрепляет костную ткань и зубы.
Пшено по содержанию белков превосходит гречневую, перловую, ячневую,
рисовую и кукурузную крупы.
Пшенная каша выводит из организма антибиотики и токсины.
От пшенной каши не толстеют, пшено не только не способствует отложению жира, но даже выводит его из организма.
Пшённая каша полезна людям, страдающим сердечно-сосудистыми
заболеваниями, так как при нарушении сердечной деятельности необходим
калий, а его ценным источником как раз и является пшено.
Пшённая каша для сердечников: 1/3 стакана пшена прокалить на сильном
огне, но так, чтобы оно не изменило цвета. Затем тщательно его промыть,
добавить 2/3 стакана воды и на медленном огне сварить кашу. По желанию
чуть подсолить или подсластить. Эту порцию следует съесть в течение
суток.
Рассыпчатая пшённая каша благотворно действует на организм и при
атеросклерозе, и при сахарном диабете, и при болезнях печени. А при
воспалении поджелудочной железы даже рекомендуется провести
двадцатидневный курс лечения пшённой кашей: съедать её по тарелке в
день.
Пшено избавляет и от тяжёлого затяжного насморка. Сшейте узенький
мешочек из льняной ткани, заполните его тёплой круто сваренной пшённой
кашей. Положите мешочек на нос так, чтобы он прикрывал гайморовы пазухи
(скулы и область над ними).
Держите, пока сохраняется тепло. Повторяйте процедуру несколько раз в день.
Не стоит увлекаться пшёнкой при пониженной кислотности, склонности к
запорам, болезнях кровеносной системы и беременности. Сильному полу
тоже надо быть осторожным - употребление пшена в большом количестве
может привести к ослаблению потенции.
Как лучше варить пшённую кашу. Пшено часто чрезвычайно загрязнено,
поэтому его надо перебрать. Промыть раз 6 - 7 (пока вода не станет
прозрачной), последний раз - в горячей воде. Варят пшено всегда в
большом количестве воды до полуготовности (зерно не должно
развариться). Воду сливают - так можно избавиться от не очень приятного
специфического привкуса пшена. Затем наливают молоко и варят до полной
готовности. Сахар и соль добавляют по вкусу.
Особенно хороша сильно разваренная подкисленная пшённая каша. Молоко
нужно взять побольше и варить ещё час, затем добавить в тёплую кашу
простоквашу. Есть можно сразу или дать настояться.
Пшённую кашу можно заправить луком, обжаренным в масле.
Полезна и вкусна пшённая каша, приготовленная с тыквой, черносливом и грецкими орехами.
Разгрузочный день на пшене минус 1 кг в день
Берем
100 гр.пшена варим до готовности.Делим кашу на 4 раза и кушаем без соли
и масла в течении дня.Также пьем зеленый чай 6 стаканов и ромашку.Если
голодно то можно к каше добавить овощи. Эффект 100%
Пшено обладает липотропным действием (препятствует
отложению жира) и оказывает положительное влияние на работу
сердечно-сосудистой системы, печени и кроветворения. Пшено в народной
медицине ценится как продукт, дающий силу, "укрепляющий тело". Очень
вкусными и питательными получаются блюда из пшена, приготовленные с
молоком, творогом, печенкой, тыквой и другими продуктами. 
