Наши предки верили, что каждому дню недели соответствует определенная планета, которая имеет свой цвет:

- понедельник - Луна (белый);
- вторник – Марс (красный);
- среда – Меркурий (желтый);
- четверг – Венера (зеленый);
- пятница – Юпитер (фиолетовый);
- суббота – Сатурн (черный);
- воскресенье – Солнце (оранжевый).

Пигментные вещества (отвечают за окраску овощей и фруктов), витамины и минералы (тоже имеют свой вкус и цвет) оказывают на наш организм лечебное воздействие.

Разноцветная диета – это вариант раздельного питания. Такая монодиета не позволяет смешивать белые белки с красными кислотами, желтыми жирами и т.д..

Такая диета не имеет никаких временных ограничений, и не требует, строгого соблюдения последовательности дней. Вы можете выбирать, какого цвета день недели, в соответствии с настроением.

Итак, примерный набор продуктов на неделю при разноцветной диете:

Белый понедельник

Картофель, бананы, рис, молоко, сметана, сыр мацарелла, макароны, мякоть кокоса, отварной белок куриного яйца, каштаны, цветная капуста, шампиньоны, птица, рыба и кальмары. В таких продуктах очень много углеводов.

Красный вторник

Красная фасоль, томаты, свекла, вишня, красная смородина, бастурма, красное сухое вино, красный сладкий перец, кайенский перец. Красный цвет способствует кровообращению и повышает мышечный тонус. Удачный день для длительных прогулок и походов в тренажёрный зал.

Жёлтая среда

Бананы, ананасы, персики, абрикосы, сладкий желтый перец, кабачки, сладкие желтые яблоки, кукуруза, мед, пиво, яичный желток – жёлтые продукты активируют интеллектуальную деятельность и заряжают великолепным настроением!

Зелёный четверг

Листовые овощи, зеленые пряные травы, киви, зеленый чай, ревень, огурцы, морская капуста - зеленые продукты – богаты на хлорофилл и магний, которые необходимы для нервов, мускулов и гормонального баланса.

Фиолетовая пятница

Баклажаны, темный виноград, ежевика, голубика, черная смородина, слива, эстрагон - фиолетовые продукты незаменимые помощники сердечно-сосудистой системы, замедляют обмен веществ. Отличный день, для занятия аэробикой.

Чёрная суббота

День разгрузочный, поэтому лучше обойтись только минеральной водой!

Оранжевое воскресение

Арбузы, морковь, манго, абрикосы, персики, папайя, лосось, облепиха, тыква и помидоры - оранжевые продукты содержат много клетчатки, бета-каротина и ликопена, по этому замедляют процессы преждевременного старения и великолепно защищают от простуды.

P.S. Во время разноцветной диеты нельзя жарить продукты, от этого они меняют свой цвет.